miércoles, 30 de diciembre de 2009
EN LA 4ª DE ABONO NO PASO NADA....
Hoy la cañaveralejo pudo revivir la historia de un toro de antaño en la plaza México llamado “pajarito” que salto a los tendidos ocasionando estragos, en esta ocasión no sucedió nada lamentable pero fue bastante pintoresco ya que el toro salto en 3 veces, lo cual demuestra la poca casta de este animal que lo único que quería era huir.
Julián López “el Juli”: una oreja, silencio
Sebastian Castella: silencio, dos orejas (exagerado el premio por parte de la presidencia)
Luis Bolívar: fuerte petición de oreja y saludo desde el tercio, ovacion
Es ya una constante para esta temporada ver los toros descastados y ver en el ruedo más toreros que toros y lo que sigue preocupando es ¿que va a pasar cuando los toreros que piden estos toros ya no los quieran torear más?
Si en su afán de lucimiento y descansar de sus extenuantes temporadas ibéricas se encontraran con un toro de estos ¿Qué pasaría? Seguramente la critica los volvería añicos, pero afortunadamente estamos en America y acá no pasa nada…
Mientras tanto los caleños y los aficionados que llegan de todos los lugares del globo terráqueo siguen bostezando y los aficionados conformistas diciendo: “a los mansos también se le pueden cortar las orejas”
Redacción: Juan David Marin
LA CABAÑA MANSA COLOMBIANA
Pero bien la culpa es nuestra… y es nuestra por permitir que los toreros venga a vacacionar a nuestro país, ¿Quién no quiere tener una vacaciones pagadas en nuestro hermoso país? Y cuando digo a vacacionar, lo digo porque estas figuras son las encargadas de rechazar al toro bravo en nuestro país, claro, ellos quieren en Colombia el toro bobalicon, que no les genere mayor peligro, porque como ya torearon 50 quizá 60 corridas en España y allá el toro, si es complicado, para que ir a Colombia a complicarse mas la vida… ¡verdad!...
A la larga los ganaderos no tienen la culpa, porque son las figuras las que se encargan de de descartar las ganaderías, entonces los ganaderos se ven envueltos en este juego que esta acabando con nuestra fiesta y tienen que entrar a el, creando al toro sin casta que estamos viendo en la actual temporada y que hace unos años ya es una constante en las plazas de toros de nuestro país.
Puede ser una hipótesis herrada, pero no son los antitaurinos los que están convirtiendo a la gente a su doctrina y en cierta medida tampoco son los precios en la boletería, es solo que por más afición que se tenga, uno no paga por bostezar.
En Francia la fiesta brava a tomado un rumbo importante incluso sobrepasando la península ibérica y esto se debe a que los franceses se preocupan por el verdadero protagonista de la fiesta brava que es el toro. Y los mismos aficionados han creado agremiaciones y son los encargados de hacer la veeduría de las reses que serán corridas en sus temporadas, porque ellos quieren ver el producto que van a comprar y por esto exigen que el toro tenga casta, tenga nobleza pero sin olvidar el ingrediente mas importante… LA BRAVURA… esta sencilla palabra o más bien característica da ese picante que necesita un buen “sancocho” como lo es nuestra fiesta brava.
Nadie niega que ahora el toro permite que el torero se muestre mas y derroche mas arte y es que para nadie es un secreto que el toreo de nuestros días es un toreo “estético”. Pero no es un toreo de peligro, es mas no es una lucha a iguales.
El toro comercial viene desde los tentaderos, lugar donde los mismos matadores y ganaderos admiten la vaca boba, la vaca que se deja.
Cali esta sufriendo en carne propia los estragos de este mejoramiento… mejor de este malgaste genético que llevan nuestros ganaderos hoy en día y que esta haciendo de nuestra cabaña brava, una cabaña mansa colombiana.
Después decimos que “los antis” quieren acabar con nuestra fiesta, pero no es asi, somos nosotros mismos los que la estamos llevando a la vida eterna.
AMEN.
Redacción: Juan David Marin
martes, 29 de diciembre de 2009
DESIGUAL Y DESCASTADA LA 3ª DE ABONO DE CALI
El numero 8 de nombre sueco lidiado por el matador colombo-panameño Luis Bolívar se dejo un poco, pero llevo siempre la cabeza arriba y calamocheo en la muleta de este diestro, el publico se entrego por momentos pero el toro se encargo de convertir esta faena en aburrida.
El coletero Frances Sebastian Castella lidio en 5º lugar al toro numero 114 de nombre aplicado, que fue por un rato el mejor toro de la tarde pero que al final termino como los demás descastados.
El mejor momento de la tarde llego de manos del picador colombiano Luis Viloria quien demostró su oficio y enseño a la gente del público que es lo que deben hacer los hombres del castoreño.
En general la tarde fue aburrida y se dejo ver solamente las ganas de los toreros y la honestidad con la que llegan a la plaza de toros de cañaveralejo.
Sebastian Castella: palmas (saludo desde el tercio), palmas (saludo desde el tercio), una oreja
Luis Bolívar: palmas, palmas (tras pinchazo), palmas
Redaccion: Juan David Marin
lunes, 28 de diciembre de 2009
TRIUNFA EL JULI EN SU REGRESO A CALI EN LA 2ª DE ABONO
El diestro caleño Diego Gonzáles no logro cuajar sus faenas y demostró una vez más que no esta preparado para la ejecución de la suerte suprema de igual forma Miguel Ángel Perera, llego con verdad al ruedo caleño, gusto pero no impacto y no contó con la suerte de cortar las orejas, demostró voluntad pero se excedió con los muletazos puesto que su lote no se prestaba para que diera a conocer toda su toreria.
Hoy en general la afición caleña pudo disfrutar de un festejo interesante que hace olvidar las dificultades de la corrida de ayer y da inicio asi a una feria de verdad.
Diego Gonzáles: silencio, silencio
Julián López “el Juli”: una oreja, dos orejas
Miguel Angel Perera: palmas, palmas
Redaccion: Juan David Marin
1ª DE ABONO EN CALI MARACADA POR LA POLEMICA
En el festejo mixto alternaron los matadores colombianos Paco Perlaza y Guerrita Chico y el rejoneador de Jaén, España, Álvaro Montes quien salio triunfador de la tarde tras cortarle las dos orejas al ultimo de su lote.
La cuota de polémica la pusieron los matadores colombianos, empezando con Paco Perlaza a quien la presidencia le otorgo una oreja “regalada” y el matador en un acto de vergüenza torera se la entrego a uno de sus subalternos, posterior a esto el matador Guerrita Chico se creyó con la autoridad suficiente para perdonarle la vida al toro que le correspondió en segundo lugar, y por esto le sonaron los tres avisos y el toro fue devuelto a los corrales para ser apuntillado y por una decisión de la junta técnica esto no fue así, el toro fue “indultado” a escondidas, recordemos que en Colombia hay una ley que rige los toros que es la ley 916 de 2004 y que en su articulo 70 el cual habla de los avisos en el parágrafo dice claramente que el torero que por incumpla las ordenes de la presidencia en cuanto entrar a matar incurrirá en sanciones, además es poco ético que un matador de toros siendo esta su profesión no conozcan siquiera las leyes que la rigen.
Paco Perlaza: oreja (polémica), vuelta
Guerrita Chico: silencio, silencio tras tres avisos
Álvaro Montes: silencio, dos orejas
Redaccion: Juan David Marin
sábado, 26 de diciembre de 2009
FESTIVAL EN FREDONIA
En primer lugar salió un bonito toro de la ganadería que pasta al norte del departamento, san esteban de ovejas, que fue bien aprovechado por Hernán Ruiz “El Gino”, pero se vino la lluvia y el publico perdió interés en la faena buscando refugio contra la lluvia, todo quedo en palmas por parte de los asistentes. En segundo lugar salió un toro de la ganadería del capiro de sonsón donde se vio el arte del manizalita Andrés de los Ríos mato de estocada casi entero, un poco perpendicular y una merecida oreja fue a parar a sus manos.
En tercero se corrió otro ejemplar del capiro de sonsón lidiado por el sincelejano Héctor José, saliendo por la puerta de los toriles el toro estaba despitorrado de su pitón derecho, poco pudo hacer su lidiador por él y vio como de los tendidos bajaron unas tibias palmas como reconocimiento a su labor, el cuarto, también de la ganadería de sonsón fue el mejor de la tarde, bien aprovechado por el novillero antioqueño Juan Pablo Pérez, allí se pudieron ver los mejores momentos de la tarde, mato de estocada entera y las 2 orejas fueron merecidamente a sus manos. Para el novillero sin caballos Juan de Castilla, salió un bonito castaño marcado con el hierro de La Graciela, propiedad de don Ramon Amed, un toro que no término de romper y le dificulto el triunfo al torero del barrio castilla, quien mostro serenidad, inteligencia y valor, se le ve el progreso que ha tenido de la mano del matador José Fernando Arango, mato de 2 estocadas enteras y 2 golpes de descabello, que a la postre sirvieron para que el público le concediera una cariñosa oreja.
Hernán Ruíz “EL GINO” palmas
Andrés de los Ríos una oreja
Héctor José palmas
Juan Pablo Pérez dos orejas
Juan de Castilla una oreja
martes, 22 de diciembre de 2009
DUITAMA UNA FERIA QUE REFRESCA NUESTRA FIESTA Y NOS AYUDA A SUPERAR A NEGRET
desde finales de octubre de 2007 asumió la presidencia de esta asociación Osman Fernando Roa un joven de 23 años de edad que esta demostrándole a todos los empresarios del país que para hacer una buena temporada no se necesita pertenecer ni a la familia Negret y mucho menos tener 50 años, para hacer temporadas taurinas solo se necesita amar los toros y sentir la fiesta brava como suya y hacer lo humanamente posible para que crezca, no solo se están conformando con una temporada taurina sino que están realizando un festejo para celebrar el día del niño en el cual solo se cobra un valor mínimo a los adultos para cubrir los gastos de la realización... !Esto genera afición! cuando se habla de refrescar la sangre también hablamos de que se deben empezar a hacer cosas para que las generaciones que vienen detrás generen afición, a los aficionados de nombre, a los aficionados que salen en la jet-set ya nadie les va a cambiar su pensamiento, pero a los niños si y con tanto ataque a nuestra fiesta por medios de comunicación es muy probable que en un futuro no tengamos aficionados. En esta corrida de toros de nuestra cotidianidad taurina colombiana duitaurina ha cortado un rabo.
La temporada 2010 dará inicio el 3 de enero y contara con cuatro festejos entre ellos una corrida de rejones, dos corridas y una novillada con carteles que son de total agrado para la afición colombiana.
“a los toros” el blog joven e independiente de los toros en Colombia apoya esta joven empresa y espera que toda la afición joven tome ejemplo y saquemos adelante esta fiesta que es tan nuestra.
ALT: ¿De donde nace duitaurina?
Osman Roa: Duitaurina o amigos de la plaza de toros Cesar Rincón de Duitama nace como una asociación sin ánimo de lucro para defender los intereses de la fiesta brava en Duitama y como principales actores en el departamento de Boyacá en general. La primera función son las corridas de toros de la feria de Duitama en enero y demás eventos culturales, sociales y deportivos que se puedan llevar a cavo en este lindo escenario
ALT: ¿A que versión llega Duitama con esta temporada y que pueden esperar los aficionado para el 2010?
Osman Roa: Esta es la versión numero 18 y tenemos 4 festejos muy interesantes, por primera vez en Duitama tendremos una corrida de rejones donde estarán las máximas figuras nacionales como lo son Juan Rafael Restrepo, Willy Rodríguez y Jorge E Piraquive, con toros de maruecos propiedad de Don. Luis Miguel Londoño.
El día 10 de enero tendremos a la figura del cuarto de siglo Luis Francisco Espla en su despedida en las plazas de primera categoría en Colombia dando realce a su carrera y en especial en America donde fue un trampolín importante para este gran rehiletero, acompañado de Sebastian Vargas, el mejor rehiletero del país y con una gran figura del toreo como lo es Uceda leal, con toros de el paraíso.
En exclusiva para la afición colombiana presentaremos a Finito de Córdoba figura del toreo mundial en un mano a mano con el mejor de America Luis Bolívar con toros de las ventas del espíritu santo propiedad de Cesar Rincón y daremos un concurso de ganaderías como despedida al novillero Moreno Muñoz quien tomara alternativa en bogota el 14 de febrero, el estará acompañado por Leandro de Andalucía y Sergio Blanco, no es por nada pero ceo que Duitama tiene la novillada mas atractiva de las ferias del país.
ALT: ¿En el concurso de ganaderías se correrán reses de que hierros?
Osman Roa: Posiblemente estén presentes en el concurso toros de Andalucía, el eslabón, el paraíso, achury viejo y queremos que este presente las ventas del espíritu santo.
ALT: ¿La contratación de Luis Bolívar fue un obstáculo o todo lo contrario?
Osman Roa: Todo lo contrario Luis y su apoderado son unas personas muy concientes de que Duitama es una plaza pequeña y que tiene `precios muy cómodos a comparación de otras plazas del país y que nosotros como empresa estamos realizando muchos esfuerzos para realizar la feria de esta ciudad, aparte de todo le gusto mucho el cartel y la corrida del maestro Cesar Rincón que es de su total agrado, ya es la segunda vez que contamos con Luis Bolívar y en mano a mano dándole importancia a nuestro mejor torero (sin demeritar a los demás) por su campaña en España.
ALT: ¿Al día de hoy se puede catalogar como exitosa la venta de abonos y de boletería suelta?
Osman Roa: Si, claro que si porque el lanzamiento de los carteles fue hace muy poco tiempo y tenemos una satisfactoria respuesta de la gente en especial de otras ciudades como lo es Bogota y Bucaramanga, no solo para las corridas fuertes, sino para todas en general se están moviendo bastante bien y en especial la de rejones.
De nuevo “a los toros” les trae una buena invitación para que sigamos recorriendo nuestro país y asistiendo a buenas tardes de toros.
Queremos dejar un precedente y hacer un llamado a los jóvenes que estamos involucrados de alguna forma con la fiesta brava para que empecemos a darle un cambio generacional a esta, Duitama ya lo hizo y obtuvo muy buenos resultados.
Redacción: Juan David Marin
sábado, 19 de diciembre de 2009
EL SENTIMIENTO NACIO EN MANIZALES
Todos los días deja su casa muy temprano para encerrarse en un corral de la monumental plaza de toros de Manizales a sacarle naturales al viento y chicuelinas a los recuerdos de grandes toros que por allí pasaron como preparación para sus compromisos y con la firme intención de algún día pisar los ruedos de su plaza pero convertido en matador de toros.
Por ahora su más próximo compromiso es la novillada del 4 de enero en Manizales en el marco de la 55ª temporada taurina, cupo obtenido a ley por salir triunfador en la 10ª versión de la feria del novillero realizada este año.
“A los toros” estuvo con el en uno de sus entrenamientos y esto fue lo que nos contó.
ALT: El toreo de Santiago Gómez es profundo y con sentimiento. ¿De donde obtiene todo este sentimiento?
Santiago Gómez: Yo creo que cuando uno ha vivido tantas adversidades en la vida, siempre trata de hacer todo de la mejor manera posible en la carrera que escogió y creo que esta es una profesión en la que uno puede expresar todos sus sentimientos de acuerdo a las circunstancias que lo rodean a uno en ese momento…
Además cuando uno torea con todo ese sentimiento significa que todo alrededor esta bien…
ALT: ¿Qué es lo que mas lo llena de ilusión?
Santiago Gómez: Lo que mas ilusión me da es verme anunciado en una feria tan importante…en una plaza tan importante, porque esto me demuestra que mi esfuerzo es recompensado y me motiva a salir adelante, además ver a la gente que me apoya contenta, me llena mas aun de ilusión.
ALT: ¿A que edad comenzó a torear?
Santiago Gómez: Empecé a los 8 años en la escuela la espada de Manizales, ahí cogi mi primer muleta y me pare en frente de mi primer becerro, después me fui a Cali y pues… hasta el día de hoy.
ALT: De cara al compromiso en la 55ª feria de Manizales. ¿Cómo se prepara Santiago Gómez?
Santiago Gómez: Yo me preparo toreando de salón y yendo al campo cada vez que se puede, veo videos míos y de las grandes figuras para asimilar todo y lo más importante me mentalizo y pienso en lo importante de este compromiso.
ALT: ¿El año 2009 fue un año de buenos resultado?
Santiago Gómez: Si… sin duda fue el año más importante en mi profesión, obtuve triunfos importantes, fue un año de madurez y de pasos importantes en mi vida como la feria que es el primero de mis sueños cumplido.
ALT: ¿Qué trofeos tiene Santiago Gómez en su repisa?
Santiago Gómez: Fui triunfador en bogota en el 2007, triunfador de las novilladas sin picadores en Cali el mismo año, mejor novillero de Cali por la peña lo erales, triunfador de las novilladas con picadores en Cali en el 2008 y los últimos y mas importantes que fueron triunfador de la feria del novillero de Manizales y mejor faena en la misma, esos fueron este año.
ALT: ¿Qué significo para usted abrir la puerta grande en la pasada versión de la feria del novillero en su ciudad natal?
Santiago Gómez: Eso significo todo… algo que soñé desde niño, además estar rodeado de gente que me quiere… ¡No! Ese día fue, el día más bonito de mi vida.
ALT: ¿Quién a sido su mayo apoyo para esta carrera?
Santiago Gómez: ¡Mi familia!... la escuela taurina de Cali, cormanizales en cabeza del doctor Juan Carlos Gómez, los ganaderos Miguel y Jorge Gutiérrez y pues una gran persona a la cual tengo que resaltar que es Edison Zuluaga.
ALT: ¿Cuál es el toro de los sueños para Santiago Gómez?
Santiago Gómez: Jaja es difícil de responder… yo creo que un toro… el toro de los sueños es un toro que sea noble, que tenga recorrido, que sea pronto, con clase para embestir y castaño preferiría yo…
ALT: ¿Qué seria de usted sin el toro?
Santiago Gómez: Nada... Porque yo alimento mi alma toreando y cada vez ama uno mas esta bonita profesión porque en ella reflejas tus sentimientos.
ALT: ¿en que piensa Santiago Gómez cuando se viste de torero?
Santiago Gómez: pienso en hacer las cosas bien, en mi superación personal y pues en ser figura del toreo, en que me voy a jugar la vida y en que puedo alegrar a mucha gente a mí alrededor
ALT: ¿Qué torero lo inspira?
Santiago Gómez: Son varios... Uceda Leal, Miguel Angel Perera y José Tomas. Por su forma de interpretar el toreo lento, con gusto, con clase, es mi forma de verlo.
viernes, 18 de diciembre de 2009
TUTA Y AGUAZUL, MAS QUE PROVINCIA
Las personas de estos municipios no tienen la culpa de no tener una plaza de primera categoría y este hecho no los hace menos dignos que Bogota, Manizales, Medellín, Cali. Por el contrario les da todo el derecho a ver festejos con toros o novillos de verdad como lo exige el reglamento taurino nacional, porque además del respeto de los empresarios, merecen todo el respeto de los espadas anunciados estos ruedos necesitan de toreros honestos toreros que se jueguen la vida igual a como se la juegan en una de la plazas de primera de nuestro país. Y con esto logramos que la afición no solo se localice en las ciudades capitales sino que también crezca y se extienda por todo el territorio nacional.La temporada 2010 en Tuta (Boyacá) y en Aguazul (Casanare) ya está lista así que “a los toros” les da una buena opción, un buen plan para estas vacaciones, podemos todos coger nuestras “mochilas” y además de conocer nuestro país disfrutamos de unas buenas tardes de toros que lo único que tienen que envidiarle a las temporadas de primera en nuestro país, es el despliegue de los medios de comunicación
Redaccion: Juan David Marin
jueves, 17 de diciembre de 2009
ES SIN DUDA ALGUNA !!! UN SUEÑO CUMPLIDO!!!
“a los toros” hablo con el y esto fue lo que nos contó.
ALT: ¿Que significado tiene para Moreno Muñoz recibir la alternativa en la primera plaza del país y de manos de estas figuras?
Moreno Muñoz: Es sin duda alguna!!! Un sueño cumplido!!! Es encontrar recompensa a tantos años de sacrificio, el estar en la primera plaza de America, aun mas, siendo la plaza que me vio desde mis inicios y al lado de dos figurones del toreo como lo son el maestro Ponce y el Juli me llena de una alegría indescriptible, pero también soy conciente de el gran compromiso que es para mi vida y para mi carrera.
ALT: ¿Que problemas tuvo con su alternativa en España?
Moreno Muñoz: La causa para que se cancelase la alternativa allí, fueron problemas burocráticos. El manejo en asuntos de permisos por parte del empresario hizo que estos permisos no se tuvieran a tiempo para la plaza de toros y por consiguiente se cancelo la alternativa y al día de hoy se que fue para bien ¡Dios sabe como hace sus cosas!
ALT: ¿Cuál es el toro ideal para Moreno Muñoz?
Moreno Muñoz: Mi toro ideal es aquel toro que transmita al tendido y que en su embestida sea noble y repetidor.
ALT: ¿Cómo describe su toreo?
Moreno Muñoz: Estoy obsesionado con la profundidad, inclusive, algunas veces he sacrificado la ligazón por torear muy profundo. Creo que mi toreo o por lo menos así lo intento!!! Es profundo, cuidando mucho la estética y con mucho sentimiento e inspiración.
ALT: ¿Qué ruedo colombiano llena de ilusión a Moreno Muñoz?
Moreno Muñoz: Absolutamente todas las plazas de mi país me llenan de ilusión. Mi tierra, Bogota, Medellín, en la cual me llego un triunfo en un momento crucial de mi vida, el cariño de la afición de Manizales y Cali, la cual no piso todavía, pero sueño que pronto debute allí.
ALT: ¿De todas las tardes en las que moreno Muñoz a pisado los ruedos? Cual es la que mas recuerdos le trae? Y ¿Por qué?
Moreno Muñoz: Sin duda alguna la tarde que mas me a dejado marcado es la del 7 de septiembre del 2008, mi debut en las ventas de Madrid, por todo, tanto los momentos antes de llegar a la plaza, por la tensión que se pasa, como también aquellos momentos una vez terminada la novillada, recuero como si fuera ayer cuando me llevaron la oreja a la enfermería mientras el equipo medico del Dr. Prados me operaba.
ALT: ¿A que edad supo que quería ser torero?
Moreno Muñoz: Creo que lo tuve muy claro cuando me pare por primera vez por delante de una becerra, en la Capilla, un pueblito de Boyacá, eso fue a los nueve años.
ALT: ¿Para usted cual es el mejor cartel de la temporada 2009-2010?
Moreno Muñoz: El del día 14 de febrero ¡porsupuesto! Jajaja!! En Bogota.
ALT: ¿Ya ha tenido la oportunidad de torear reses de la ganadería Alhama? Y ¿ que opina de estos toros?
Moreno Muñoz: La verdad, aun no he tenido la oportunidad de haber lidiado un ejemplar de esta ganadería, pero lo hechos hablan por si solos, una excelente corrida lidiada en la temporada pasada en Bogota, sin contar los innumerables triunfos de esta divisa en la provincia colombiana.
ALT: ¿Es la alternativa de sus sueños o de manos de quien soñó recibirla?
Moreno Muñoz: Siendo sincero y te lo digo de corazón, siempre soñé con que fuera el maestro Ponce quien me la diera, a sido mi torero desde que me empezó a gustar el mundo del toro, por eso te puedo decir que mi sueño se hará realidad ese día.
ALT: ¿Cómo se siente Moreno Muñoz para el 14 de febrero?
Moreno Muñoz: FELIZ, esa es la palabra, feliz, creo que ese día saldré a disfrutar, es un día irrepetible y por eso quiero disfrutarlo al máximo, intentare olvidarme del fuerte compromiso que es, para no bloquearme y poder salir a hacer lo que me gusta que es TOREAR BIEN.
ALT: ¿Qué hace moreno Muñoz para prepararse?
Moreno Muñoz: Entreno todos los días, sobretodo la parte física que es fundamental, además cuento con el apoyo de varios ganaderos quienes me están invitando a tentar en sus ganaderías y por supuesto veo muchos videos de toros.
Es un joven que imprime sentimiento tanto a su vida como a su toreo y que saldrá a dejar su alma en el ruedo para que este momento se haga mas inolvidable y para que la afición colombiana lo vea como la próxima figura del toreo colombiano, es por esto que “a los toros” le desea la mejor de las suertes y espera que el 14 de febrero los tendidos de la Santamaría estén a reventar para apoyar a Moreno Muñoz.
Redacción: Juan David Marin.
Fotografia: Archivo Moreno Muñoz
RECETA PARA HACER UNA BUENA TEMPORADA
Para la base de nuestra temporada añadiremos los siguientes ingredientes.
· 430.000 euros de José Tomás
· Julián López “El Juli” (al gusto)
· Enrique Ponce (al gusto)
· Miguel Ángel Perera (al gusto)
· Morante de la Puebla.
Si por alguna razón no consigue este último debido a su rareza en nuestro continente añada por partes iguales Cayetano y Puerto, no aseguramos que de la misma consistencia pero puede servir si sus invitados están por llegar y no tiene con que suplir estos ingredientes con otros de mayor calidad, estos se consiguen en cualquier tienda, el uno no tan barato el otro si (juzgue usted ¿cuál es cuál?).
Existen complementos autóctonos, que muchos chefs de la gastronomía taurina nacional olvidan o no les dan el trato merecido, es decir, sabe que le dará un adecuado sabor a la receta pero los incorporan por incorporarlos y muchas veces estos le dan un sabor exquisito a la preparación.
Ahora falta lo fundamental, lo escencia para la temporada de toros, pues claro ¡LOS TOROS!, grave complicación, que si muy grandes, que si muy chicos, que tienen la edad, que este toro no tiene buen maridaje con los 430.000 euros de José Tomás necesarios para nuestra receta, que este otro tiene exceso de cara para que maride con Enrique Ponce. Etc. Eso sí, si usted quiere tener unas VENTAS aseguradas, por el gran sabor de su receta no olvide tener los toros traídos por el ESPIRITU SANTO, así estos no sean de su total agrado, así estos sean o no sean chicos, sean buenos o no, tengan o no tengan la edad, han sido cultivados con gran empeño, con gran dedicación, a larga distancia, vía celular o visitas esporádicas, pero nadie niega el fundamento, como dirían las abuelas antioqueñas, con los que estos toros crecen de parte de su criador.
Ahora bien, hay jefes de cocina que entrarán en fuertes discusiones con usted, no se preocupe es normal, lo anormal es que estos jefes de cocina, rechacen que un elemento autóctono, un fruto de pacifico no compagine con frutos del altiplano, es ridículo, pero es cierto, pero no importa usted no se preocupe, no entre en crisis que una solución habrá, el dinero para otro manjar ibérico no estará en rama, suelto, para disponer de él y disponer de algo que no se tiene es peligroso, pero acuérdese, los elementos autóctonos muchas veces le dan un sabor exquisito a la receta, NO LOS MENOSPRECIE, estamos de acuerdo que no todos, hay algunos que su mayor virtud para entrar a la receta es su alto grado de añejamiento, y como no son vinos y como son de colombianos y no ibéricos, estos no cumplen aquello de a mas edad mejor, no, estos han pasado por esta vida sin “ton ni son” ¡colombianamente hablando! Pero ahí se lograron colar en el mejor plato de todos, respetable, totalmente, de aceptarlo… se las dejo ahí!
Redaccion: Banderillas Negras.
miércoles, 16 de diciembre de 2009
EL VIRREINATO DE LUIS ALVAREZ
No es posible que las “altas esferas”, que la “crema y nata” sean los que están dando el mal ejemplo, empresarios venidos de otras tierras lleguen al país a hacer y deshacer, es cierto, es su fiesta, pero en tanto tiempo de tradición en el país ahora es tan nuestra como suya, nadie tiene el derecho a descalificar la labor de los matadores de toros colombianos, de los ganaderos, de la afición, de las empresas, creer que meritorias actuaciones en tierras lejanas le dan el aval de configurar temporadas enteras a su antojo, es pretender que la fiesta gire en torno a uno solo de tantos, que para colmo de males es nacional, que por meritos propios y también por la bendita suerte que hace falta para triunfar, está poniendo el tricolor nacional en alto y en vez de abogar por ella la ataca desde adentro, muchas cosas se dicen de los anti taurinos, pero razón tiene los que dicen que desde adentro es donde más hacen por acabar con la fiesta.
No quisiera pensar que pasa por la cabeza de un colombiano que se niega a trabajar con sus compatriotas, hay que tener el pecho muy frio y la cara muy dura para no sentir vacio en el estomago, hay que ser de piedra para no sufrir un mínimo de vergüenza, hay que estar muy seguro de lo que se está haciendo, porque no en vano dicen los viejos que mientras se sube hay que mirar bien la cara de los que van quedando porque cuando se caiga son los mismo que uno se encuentra en el camino.
Matar un toro en Madrid Cundinamarca, o en Sevilla Valle, no hace menos torero a uno que lo hace en las Ventas o en la Maestranza, el miedo, la comunión con la muerte siempre están ahí, el deseo de triunfar, de agradar a una afición, una afición que con una buena cerveza y un tamal de “bocadillo” y otros con un buen vino y un excelente embutido, comparten el mismo amor, ese que nos llega a todos cuando nos llevan de niños a las plazas, en los toros no deberíamos hablar de Colombianos, Españoles, Mexicanos, no, todos somos el mismo planeta taurino, con nuestras propias costumbres, nuestro propio lenguaje con los mismo intereses, aquellos que muchas veces olvidamos, si la fiesta muere, muere con ella esas personas oscuras que tirando por su lado se la están “cargando”, que bonito seria ver que el matador de más alto nombre que tiene el país en la actualidad, mate una corrida colombiana, con compañeros colombianos en la primera plaza del país ante una linda afición como la bogotana, seria y exigente, pero que infortunadamente tendremos que esperar para que esto suceda, porque siempre habrá una piedra en el camino y lástima que esta piedra sea de la casa, del planeta taurino.
TEMPORADA DE 1ª PARA LA PRIMERA PLAZA DEL PAIS
De nuevo volviendo al tema central la empresa bogotana parece no escuchar a la afición bogotana quien es el motor de esta corporación. Después de los pitos escuchados claramente en dicha corrida por la inconformidad manifiesta hacia los toros esperemos no sea un desacierto de la empresa volverlos a repetir y esperemos también que el ganadero Cesar Rincón halla preparado unos toros, pero toros de verdad, para su gran amigo José tomas.
La temporada bogotana ira hasta el 21 de febrero y será esta en compañía de la temporada de Duitama las únicas que incluirán corridas de rejones como tal. Y contara con figuras importantes a nivel mundial y este año si vendrá “El Fandi”.
Redacción: Juan David Marin
martes, 15 de diciembre de 2009
MEDELLIN DE NUEVO LE CUMPLE A SU AFICION
Temporada que contara con una novillada con picadores, cinco corridas de toros y el famoso festival taurino, festejos dentro de los cuales están incluidas figuras de talla mundial y toreros de primer orden a nivel nacional, con un eslogan bastante llamativo “ LA FERIA DE TOROS, CON PRECIOS PARA TODOS, PARA EL HOSPITAL DE TODOS”. Cormacarena espera contar con una masiva asistencia por parte de la afición paisa, sabemos que Medellín es la ciudad mas golpeada por el tema de los antitaurinos debido a que este municipio cuenta con un sinnúmero de toreros frustrados y políticos que quieren ganar votación aliándose con las minorías, pero tenemos confianza en que la afición paisa responderá a esta buena temporada que esta organizando la empresa cormacarena.
La temporada dará inicio el 16 de enero del 2010 y contara con boletería desde $30.000.
NOVILLOS DE ICUASUCO
ANDRES CHICA (rejoneador)
SERGIO BLANCO
SEBASTIAN REYTER
SABADO 23 de enero 4:00 PM
TOROS DE ERNESTO GUTIERREZ
VICTOR PUERTO
JULIAN LOPEZ “EL JULI”
LUIS BOLIVAR
SABADO 30 de enero 4:00 PM
2º CONCURSO DE GANADERIAS
SEBASTIAN CASTELLA
LUIS BOLIVAR
SABADO 6 de febrero 4:00 PM
TOROS DE SANTA BARBARA
ALVARO MONTES (rejoneador)
PACO PERLAZA
RUBEN PINAR
VIERNES 12 de febrero 7:30 PM
TOROS DE LA CAROLINA
ALVARO MONTES (rejoneador)
ENRRIQUE PONCE
JULIAN LOPEZ “EL JULI”
SEBASTIAN CASTELLA
LUIS BOLIVAR
RUBEN PINAR
SABADO 13 de febrero 4:00 PM
TOROS DE LA CAROLINA
ENRRIQUE PONCE
SEBASTIAN CASTELLA
CRISTOBAL PARDO
SABADO 20 de febrero 4:00 PM
TOROS DE VISTA HERMOSA
ANDRES DE LOS RIOS
JOSE ARCILA
JUAN SOLANILLA (para esta fecha ya matador de toros)
TEMPORADA TAURINA COLOMBIANA 2009-2010
La temporada 2009 – 2010 comenzara este 26 de diciembre en la ciudad de Cali, donde se darán cita grandes figuras del toreo mundial, enhorabuena, el apoyo que dio la gobernación de el valle del cauca para esta temporada .
SABADO 26 de diciembre 7:00 PM
NOVILLOS DE SAN ANTONIO DE LOS LAGOS
MIGUEL DE PABLO
SANTIAGO FAUSTO
TRIUNFADOR NOVILLADAS PICAD
DOMINGO 27 de diciembre 4:00 PM
TOROS DE EL PARAISO
PACO PERLAZA
GUERRITA CHICO
ALVARO MONTES
LUNES 28 de diciembre 4:00 PM
TOROS DE ERNESTO GONZALEZ CAICEDO
DIEGO GONZÁLEZ
JULIAN LOPEZ "EL JULI"
MIGUEL ANGEL PERERA
MARTES 29 de diciembre 4:00 PM
TOROS DE JUAN BERNARDO CAICEDO
SEBASTIÁN CASTELLA
LUIS BOLIVAR
MIERCOLES 30 de diciembre 4:00 PM
TOROS DE PUERTA DE HIERRO
JULIAN LOPEZ "EL JULI"
SEBASTIÁN CASTELLA
LUIS BOLIVAR
JUEVES 31 de diciembre 4:00 PM
TOROS DE SALENTO
PACO PERLAZA
DANIEL LUQUE
CESAR MANOTAS
VIERNES 01 de enero 7:00 PM
TOROS DE LA CAROLINA
ANTONIO FERRERA
PACO PERLAZA
SEBASTIÁN CASTELLA
GUERRITA CHICO
LUIS BOLIVAR
DANIEL LUQUE
SABADO 02 de enero - 4:00 PM
TOROS DE GUACHICONO
ANTONIO FERRERA
LUIS BOLIVAR
DANIEL LUQUE
DOMINGO 03 de enero - 4:00 PM
FUENTELAPEÑA
ENRIQUE PONCE
MIGUEL ANGEL PERERA
JOSE FERNANDO ALZATE
Continuando con la temporada, al día siguiente de termina la temporada caleña se dará inicio a la mejor feria de America en la ciudad de Manizales de igual forma con unos carteles de no hay billetes y que se que darán mucho de que hablar por parte de la afición colombiana, sin perder la costumbre de no dejar ninguna felicidad completa queremos hace el llamado a la corporación taurina de Manizales "cormanizales" para que atienda el clamor de la afición, ese sinnúmero de aficionados que año tras año van a la plaza de toros y posterior a la temporada salin directo a la clínica por enfermedades respiratorias debido a los grandes aguaceros que les toca aguantar... La plaza de toros de Manizales esta en mora de ser techada.
LUNES 04 de enero 3:30 PM
NOVILLOS DE ACHURY VIEJO
LEANDRO DE ANDALUCIA
SERGIO BLANCO
SANTIAGO GOMES
GUILLERMO VALENCIA (actuación especial 1 novillo)
MARTES 05 de enero 3:30 PM
TOROS DE FUENTELAPEÑA
MIGUEL ANGEL PERERA
LUIS BOLIVAR
MIERCOLES 06 de enero 3:30 PM
TOROS DE DOSGUTIERREZ
ALVARO MONTES
SEBASTIAN VARGAS
CRISTOBAL PARDO
JUEVES 07 de enero 7:30 PM
TOROS DE ERNESTO GUTIERREZ
ENRRIQUE PONCE
GUILLERMO "PERLARUIZ"
JULIAN LOPES "EL JULI"
SEBASTIAN CASTELLA
ANDRES DE LOS RIOS
CAYETANO
VIERNES 08 de enero 3:30 PM
TOROS DE LAS VENTAS DEL ESPIRITU SANTO
JULIAN LOPEZ "EL JULI"
SEBASTIAN CASTELLA
JUAN SOLANILLA (quien tomara alternativa)
SABADO 09 de enero 3:30 PM
TOROS DE JUAN B. CAICEDO
UCEDA LEAL
DANIEL LUQUE
JOCE ARCILA
DOMINGO 10 de enero 3:30 PM
TOROS DE ERNESTO GUTIERREZ
ENRRIQUE PONCE
LUIS BOLIVAR
CAYETANO
Redaccion: Juan David Marin